“Er was verrassend veel interesse voor de onbemande verkoop-oplossing van Innovend. Veel meer slagers dan ik zelf vooraf had verwacht, zien daar nu al de voordelen van in”, zegt directeur Albert-Peter Veldkamp van Uw Slager. De winkelformule voor zelfstandig ondernemende slagers presenteerde tijdens Slavakto samen met Innovend een werkende Zuply-locker met koppeling naar de webshop van het eigen platform van Uw slager.  

De vakbeurs voor slagers en traiteurs in Nederland werd op 4 en 5 oktober gehouden in Utrecht. “Het was een goed bezochte beurs waar een positieve vibe heerste”, blikt Albert-Peter Veldkamp terug. “Ondernemers staan heel duidelijk open voor nieuwe ontwikkelingen.” 

“We droegen op de stand een tweeledige boodschap uit: dat we er zijn voor het ambacht, vanuit de vakkennis en met aandacht voor mooie vleesproducten, en om nieuwe technologie te tonen waarmee slagers hun bedrijfsvoering kunnen versterken.”

Meer omzet 

Onder die laatste noemer viel de tentoongestelde Zuply iQ locker-module van Innovend, gekoppeld aan het Uw Slager-platform. Het was de eerste keer dat Uw Slager en Innovend samen optrokken.

“Samen met Innovend hebben we de beurs benut om af te tasten hoe de slagersmarkt hiertegenover staat. We willen voor de bij ons aangesloten bedrijven oplossingen bieden voor de uitdagingen waar ze voor staan en kansen aanreiken, bijvoorbeeld om hun klanten beter van dienst te zijn of meer omzet te behalen.”

Veel positieve reacties

Albert-Peter Veldkamp en zijn collega’s kregen veel positieve reacties. “Opvallend veel slagers die de stand bezochten, hadden meteen al een invulling voor ogen: ideeën over hoe zij in hun winkel de locker en de webshop kunnen inzetten. Vaak zelfs zonder dat we uitleg hoefden te geven.”

“De oplossing van Innovend voor onbemande verkoop is een extra verkoopmogelijkheid, mede door de verruimde openingstijden”, aldus Albert-Peter. “Die kast maakt het mogelijk om ook buiten de reguliere openingstijden vooraf bestelde producten af te halen en biedt een kans op additionele impulsverkoop, aan klanten die bijvoorbeeld spontaan besluiten tot een barbecue.”

Webshop

De ruim 150 aangesloten ambachtelijke slagerijen konden al gebruikmaken van de webshopfaciliteiten die deel uitmaken van het platform, dat Uw Slager hen biedt. “We bieden onze leden een gereedschapskist met allerlei tools en dit is er één van. Een belangrijke: meer dan 90 procent gebruikt het en we zien de bestedingen door consumenten via de webshop elk jaar groeien.” 

Die functionaliteit is nu voor het eerst gekoppeld aan de software en oplossingen van Innovend. “We zoeken bewust naar sterke partijen in de markt met wie we samen waardevolle middelen kunnen inzetten voor de slagers. Daarom hebben we voor Innovend gekozen. De integratie werkt uitstekend, dat hebben we op de beurs gedemonstreerd. Het ziet er ook fantastisch uit.”